“Tinfoelie” word in twee tipes verdeel: tinfoelie en aluminiumfoelie.Die tinfoeliepapier bevat metaalblik en metaalaluminium, aluminiumfoeliepapier bevat hoofsaaklik metaalaluminium.Wat voorkoms betref, is aluminiumfoelie harder en gladder as tinfoelie;Tinfoelie is maklik om te vou, maar ook growwer.In braai draai ons dikwels die bakplaat of kos heel met hierdie twee soorte papier toe om te verhoed dat die ghries of ander stowwe in die kos die kookgerei besoedel, maar ook om die kos meer eweredig te verhit, wat die deel verminder van die verbrande en die deel van die onvolledige verhittingsituasie.Draai die kos in hierdie twee tipes papier/tinfoelie toe en rooster dit om die aroma van die kos en die verlies van sommige stowwe te verminder, en die geur sal sterker wees.
Geskiedenis van aluminiumfoelie:
Aluminiumfoelie is die metaal aluminium gerol produksie.Die diktereeks wat op voedselverpakking toegepas word, is 0,006-0,3 mm.Word wyd gebruik in voedselverpakking, daaglikse benodigdhede, elektriese toestelle en so aan.
Aan die einde van die 19de eeu en die begin van die 20ste eeu, die vinnige ontwikkeling van aluminiumbedryf in Europa, die opkoms van handgemaakte aluminiumfoelie.Aluminiumfoelie is amptelik in 1911 in Duitsland vervaardig deur die uitgebreide persproses te gebruik.
Eienskappe van aluminiumfoelie
Aluminiumfoeliepapier gebruik hoë suiwer aluminium, smaakloos, nie-giftig, voedsel- en dwelmverpakking wat dikwels gesien word.
Weerspieëlende en duidelike glans, wat in kos gebruik word, kan baie kleur gee.
In vergelyking met ander metale het aluminiumfoelie beter hittegeleiding, meer as drie keer dié van yster.Dit weerkaats hitte en lig baie goed.
Lig kan nie aluminiumfoelie binnedring nie, en ook nie vog of gas nie.Word dikwels in verpakkingsmateriaal gebruik.En dit is maklik om te druk.
Die gebruik van aluminiumfoelie in die braai sal dus 'n goeie hittegeleiding hê om doeltreffendheid te verbeter en meer sanitêr te versprei.Dit is nie nodig om die bakplaat skoon te maak nie.
Postyd: 29 Maart 2023